쪽파의 계절이 돌아왔습니다. 쪽파는 다양한 영양소가 풍부하고, 짜파게티 라면에는 빠질 수 없는 조합이죠. 누구나 쉽게 따라할 수 있는 파김치 만드는 법 소개해 드릴께요. 🥢제철 쪽파로 간단하게 파김치 만들기✔ 파김치 재료쪽파 300g멸치액젓 50ml배음료 100ml고춧가루 4T다진마늘 1T설탕 1/2T소금 3~4꼬집 ✔ 레시피1. 쪽파를 3cm 정도 길이로 잘라줍니다.2. 볼에 액젓을 넣어 쪽파 흰부분부터 15분 절여줍니다.3. 15분 후 초록부분을 넣고 섞어 15분 더 절여줍니다. 4. 볼을 비스듬하게 세워 액젓과 나머지 양념재료들을 넣어 잘 섞어줍니다.5. 쪽파와 양념을 골고루 섞어주면 됩니다. -하루 정도 상온에서 숙성 후 냉장보관 하시면 됩니다. -조금 싱겁다고 생각하시면 소금간 해주세요. ..
요즘같이 아침,저녁 일교차가 심한 날씨에는 따뜻한 차 한잔으로 몸을 데워주면 좋겠는데요. 사과계피차는 그 자체로도 최고의 힐링이 아닐까 싶습니다. 사과계피차 만드는 방법 2가지 소개할께요. ◎ 사과계피차 만드는 방법 계피는 후추, 정향과 함께 세계 3대 향신료 중 하나입니다. 그 중에서도 사과계피차는 몸살감기나 피로회복에 좋고 계피의 따뜻한 기운이 복통, 설사 등의 배탈에도 효과적입니다. 칼로리가 낮고 식이섬유도 풍부하니 식단 관리할 때도 챙겨 마시며 몸을 보호해 주세요. ✔ 재료: 사과 2개 계피가루 300ml/ 시나몬 스틱1~2개흑설탕 300ml ✔ 레시피①1) 냄비에 사과 2개를 얇게 잘라 넣어줍니다. 2) 흑설탕과 계피가루를 다 부어줍니다.3) 잘 섞어주고 미리 소독한 유리병에 넣어줍니다.4) ..
서브웨이 샌드위치 아시나요? 서브웨이 샌드위치 중에서 최고 베스트 메뉴는 에그마요 샌드위치 인데요. 집에서도 쉽고 간단하게 만들 수 있는 방법 소개해 드릴께요. ✔ 재료: 샌드위치 1개 기준계란 2알옥수수 2T마요네즈 3T홀그레인 머스타드 3T소금 후추식빵,모닝빵 등 (취향에 따라) ✔ 레시피:1) 볼에 계란 2알과 , 옥수수2T를 넣고 잘 섞어줍니다.2) 랩을 씌우고 전자렌지에 4분 돌려줍니다.3) 소금, 후추, 홀그레인머스타드를 넣어 같이 섞어 주면 완성입니다.4) 빵에 발라서 맛있게 먹으면 됩니다. 냉장고에 있는 야채들과 함께 추가해서 나만의 꿀 조합 샌드위치를 만들어 보세요.