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아플 때 흰죽말고 소고기콩나물 죽 어떠세요? 아침에 먹기에도 부담없이 좋은 간편하게 만들 수 있는 부드러운 소고기콩나물 죽 레시피 알려드릴께요.
✔ 재료:
밥 230g
소고기 다짐육 100g
콩나물 100g
✔ 레시피:
1) 소고기 다짐육을 키친타올에 핏물을 조금 뺀 후 물기없이 볶아줍니다.
2) 밥과 물, 콩나물을 넣어줍니다.
3) 푹 끓여 준 후 참기름으로 마무리 합니다.
* 맛술1T, 액젓1T 로 간을 맞춰주어도 됩니다.
* 연두(요리에센스)나 육수가 있으면 감칠맛이 더욱 살아납니다.
요즘 환절기에 장염으로 고생하시는 분들, 부담없이 속이 편한 식사 챙기시는 분들! 만드는 방법도 너무 간단하고 영양가로도 훌륭한 소고기콩나물 죽 추천합니다.
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