술안주 밥반찬 스팸감자전 간단하게 만드는 방법

스팸으로 요리하기 2탄, 스팸 처리하셔야 하는 분들에게 소개할께요. 집에 있는 재료로 냉장고 털이 한번 가시죠? 어른들도 아이들도 좋아하는 스팸감자전 레시피 소개해 드릴께요.
 

 

 

술안주-밥반찬-스팸감자전-간단하게-만드는 방법

스팸 감자전 만들기

✔ 재료:
스팸 100g 
감자 1개(껍질 벗기기)
옥수수콘 50g
전분가루 3~4T
식용유 오일
후추 약간 
 
✔ 레시피:
1) 감자를 네모나게 잘라 찬물에 5분 담가둡니다.
-감자와 햄은 너무 크지 않게 작게 잘라줍니다.너무 크면 익히기가 어려워요.
2) 스팸을 뜨거운물에 살짝 담궈 기름기를 뺀 후 감자처럼 네모나게 잘라줍니다.
3) 큰 볼에 감자, 햄, 옥수수콘, 전분가루, 물 2T 를 섞어줍니다.
4) 달군 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 전 부치듯이 앞면, 뒷면 잘 익혀주면 완성입니다.
-전분물은 전분:물 = 1:1 비율로 합니다.
-전을 부칠 때 전분가루는 비어있는 부분쪽에 살짝 채워주는 느낌으로 뿌려줍니다.
 

 

간식으로 술안주로 최고! 만들기도 어렵지 않고 집에 있는 재료로 간단하게 만들 수 있어 추천드립니다. 내년 명절에는 스팸감자전 어떠세요?